La Arepa

Arepa

La Arepa

La vida está llena de simplicidades, cosas simples que nuestra creatividad trata de convertir en complicadas. Mantener la simplicidad de las cosas ya simples por naturaleza requiere cierta atención, ejercicio más que necesario si queremos hacer de las cosas complicadas cosas realmente simples. Tenemos la tendencia de confundir: elaborado con complicado, con interesante, con importante, e incluso muchas veces lo confundimos con exitoso.

Esta tendencia muchas veces se refleja en las actividades más triviales, como la de prepararse el desayuno. En un impulso natural de que mi creatividad llenara cada espacio, hacia de las arepas de mi desayuno un experimento distinto cada día, agregándole a la harina diferentes aditivos, como leche, distintos tipos de queso, caldo de pollo, sal, azucar, papelón, en diferentes combinaciones y proporciones; cada intento por conseguir el sabor y la textura esperada quedaba frustrado, moviendo a un siguiente paso de complejidad en la receta. Mientras más elaborada, más lejano el resultado de mi idea original.

La búsqueda cada mañana pretendía que agregar un elemento más o en diferente proporción, me llevaría al sabor y textura buscado. Hasta que un día decidí volver a la receta inicial: Harina de Maíz, Sal y Agua. El resultado. ¡Soñado! El sabor y textura que habia probado desde niño, la que mas satisfacciones me daba, los había encontrado en la simplicidad de la receta inicial.

Así debemos hacer con nuestros planes,, revisarlos continuamente, para mantenerlos simples, sin elementos extras que nos distraigan de nuestros objetivos inmediatos y nos mantengan enfocados en nuestras metas a largo plazo.

3 Comentarios

  1. Definitivamente, debemos saborear las pequeñas cosas que hacen que nuestra vida sea ¡Soñada!...; Ese rico desayuno, que hacen que tantos hermosos recuerdos lleguen a mi mente como fresca mañana, y me recuerda, que el sol sale todos los días y me invita alcanzar mis metas…; Buen provecho para esas ricas arepitas 🙂

    Definitivamente, debemos saborear las pequeñas cosas que hacen que nuestra vida sea una vida de ensueño! ...; Que rico desayuno, que hacen muchos recuerdos hermosos vienen a mi mente como una mañana fresca y me recuerda que el sol sale todos los días y me invita a alcanzar mis metas ...; Enjoy your meal with these rich arepitas 🙂

  2. Gracias Dima, en verdad estar más centrado en: hacer las cosas de manera más simple en lugar de formas complicadas, hace toda la diferencia.

    Gracias Dima, realmente estar más centrado en: hacer las cosas más simples manera en vez de maneras complicadas, hace toda la diferencia.

  3. Me encantó…; Es sencillamente brillante…; No había mejor forma de decirlo…;

    Me encantó ...; Es;s simplemente brillante ...; No había mejor manera de decir ...;

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